拍品名称：

轩尼诗第二代银头李察

图录号：

289

年代：

艺术家：

材质：

作品分类：

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估价：

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拍卖公司：

广东小雅斋

拍卖会名称：

广东小雅斋 2014首届艺术品拍卖会

专场名称：

杯酒莫停

拍卖时间：

2014年12月11日-12日

备注：

声 明：

简介：李察·轩尼诗是以逾百种酝藏出自四大干邑区的生命之水精心孕育酿早而成，其中更有源于200多年悉心珍藏至今的极品生命之水，配以名家手工打制的经典巴卡拉（Baccarat）水晶瓶，被誉为世界最完美干邑组合，口感香醇，深邃，和谐，细腻，轩尼诗李察干邑是家族的灵魂。
1支700ML（约90年代）
轩尼诗干邑精选
干邑并非酿造，而是创造
这是干邑区的传统，并且只有在干邑区是如此。轩尼诗干邑不是即兴创作的产物，轩尼诗如同慈母，以无比的关心、决心和爱心“养育”轩尼诗干邑。
创造顶级干邑，首先要有最佳葡萄原料。轩尼诗葡萄园出产的白玉霓（UgniBlanc）葡萄具有淡雅的果味，特别适合轩尼诗在大型红铜蒸馏器中进行双重蒸馏的工艺。为了确保干邑的香气达臻至高且多元的境界，轩尼诗仅采用从四个顶级产区（大香槟区、小香槟区、波尔德里区、优质林区）精挑细选的生命之水。荣幸中选的顶级生命之水，有朝一日将变成出类拔萃的轩尼诗干邑。
其次，生命之水的窖藏时间也很重要。窖藏阶段可能会比酿酒师的一生更漫长，因此，这项工作考验酿酒师的想象力。在轩尼诗酒窖中，两百年橡木制成的酒桶静卧在幽暗的微光中，满室生香。这些橡木大多来自特隆西（Tron?ais）森林，是十七世纪时为了提供路易十四建造舰队所需木材而种植的。
轩尼诗李察干邑只能意会不可言传
美妙的琥珀色纯正爽直、暖人心怀，预示其鲜明强劲的个性。淡雅的花香、混和香料、肉豆蔻和汆烫过的茴香等各色香气扑鼻而来。强劲的香气与口中的辛辣交相辉映，胡椒在这首花卉交响曲中扮演重要的配角。随后多层次的结构一一铺陈：皮革香气聚集，伴随着坚果和蜜饯香气。